Jesteśmy częścią Uniwersytetu SWPS swps logo navbar 30 Przejdź do swps.pl

pHper koncentruje się na jednym z kluczowych zachowań, które powodują marnowanie żywności: konsumenci błędnie interpretują etykiety z datą ważności. Zestaw opakowań został zaprojektowany tak, by umożliwić wyświetlanie paska pH, mierzącego kwasowość lub zasadowość produktu. W ten sposób konsumenci unikną wyrzucania jadalnej żywności, opierając się jedynie na dacie ważności. To rozwiązanie jest pierwszym krokiem do wprowadzenia zmian w całym łańcuchu dostaw, ponieważ paski poziomu pH zapewniają lepszą dokładność niż istniejące etykiety ważności.

Roqaya Shareef

 

Projektant: Roqaya Shareef 

Specjalność: Domestic Design, rok ukończenia: 2021

Promotorzy

  • Henryk Stawicki
  • dr Krzysztof Lukomski