Jesteśmy częścią Uniwersytetu SWPS swps logo navbar 30 Przejdź do swps.pl

Szacunek do chleba jest częścią naszej kultury. Objawia się to przez przekazywane z pokolenia na pokolenie praktyki i wierzenia związane z procesem przygotowywania, podawania i jedzenia chleba. Na podstawie wizyt studyjnych, wywiadów i spotkań z osobami zajmującymi się wyrabianiem pieczywa autorka stworzyła scenariusz spotkania towarzyskiego zbudowanego wokół spożywania chleba, do którego zaprojektowała zestaw naczyń. W scenariuszu autorka proponuje rytuał dzielenia się posiłkiem, podczas którego uczestnicy jedzą rękami chleb z dodatkiem past i sosów podanych w naczyniach o nieregularnych kształtach.

Pięć różnorodnie uformowanych talerzy zachęca do rozcierania, namaczanie i posypywanie chleba, różnymi dodatkami, a używanie wspólnych naczyń powoduje bliskość i wspólnotę. Jest to także propozycja szybkiego i efektownego posiłku.

Plato 10

Plato 12

Plato 14

  • projektant: Krystyna Ogór
  • promotorzy: Agata Szydłowska, Jolanta Starzak
  • materiały: drewno orzechowe, porcelana
  • zestaw: 5 dużych talerzy, 6 małych talerzy, drewniana deska
  • wymiary: duże talerze: ok 28 x 27 x 4, małe talerze: ok 17 x 16 x 5, deska: śr. 40 grubość 2,5